一頁輝煌永懷念 聖路易三十三年老字號中餐廳
中西飯店 『Steak and Rice』 劃上句點

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中西飯店老闆林何美秀

在聖路易經營了33年的中西飯店, 2月10日星期五,開門後就陸續收到十多盆/瓶 漂亮的鮮花,芳香滿店,老闆林何美秀忙著 親切地和許多老顧客合影。

顧客 Dr. Greg Rinehart 醫生
和顧客Jeff and Julie Simpher 夫婦
和顧客Kate and Terri 夫婦

這些送花的老顧客們,都是前一天有朋友們互打電話告知,他們最喜愛的中西飯店2月10日 將是最後一天營業,就趕緊先訂了鮮花,第二天又趕來吃飯。有些顧客來不及訂花,就送禮物。老顧客們心裡不捨,但仍高興的祝福老闆林何美秀可以放下繁忙的店務,開始享受輕鬆愜意的生活。

中西飯店『Steak and Rice』,一家中餐廳,同樣的名字,同樣的主人,1994 年擴店搬至現址,經營至今,在聖路易是唯一元老級的老字號了。

和顧客 Kate , Nancy, Terri, Marian
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中西飯店能歷久不衰,因為老闆林朝卿 親自掌廚,台菜、川菜、北方菜皆拿手,點心小吃筵席菜皆精湛;老闆娘林何美秀掌店務,對待每位顧客像家人般的親切‧‧‧;3個孩子小時,常讓媽媽在邊顧店,邊看孩子的日子中長大‧‧‧

和顧客Nancy and Marian夫婦
和顧客Jon and Cherie Westall
和顧客Lea, Homer, Jimmy yu

2015年2月10日老闆病世,林何美秀傷心至極,本打算就此熄店。許多老顧客關心慰問,並期盼她能早日復業。中西飯店對美秀亦有太多的感情‧‧‧歇業 一個月,又打起精神來復業。

林何美秀寫下關店消息

兩年來,因孩子各有高就,紛在外州,甚至有時還要短駐國外。孩子們一再希望媽媽不要再為店務牽絆,能常常來和他們一起住。林何美秀終於在今年2月9日,先生去世兩週年前夕下定決心,宣佈關店的消息,林何美秀拿出餐廳的餐牌版寫下明日正式關店消息,公告顧客。

林何美秀感嘆,兩年來自己獨自經營,不時想起先生在世時,兩人一起工作,甘苦共享的美好時光;又經不住孩子們又一再催促,就選在亡夫的逝日,最有紀念意義的日子,為中西飯店劃上了句點。

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