多半匙肉桂,增加20倍血糖代謝力!3食材助你瘦

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現代人在快速的生活步調下,飲食習慣往往不良。邊吃飯邊說話、或是在壓力下草草進食,容易造成飯後胃部脹氣不適。此外,習於食用精緻食物的結果,也導致身體攝取過多高GI食物而容易飆高血糖,不僅增加體重計上的數字,也提高了罹患糖尿病的風險。

得到美國認證的香藥草師郭姿均,透過長年研究香藥草,發現最天然的食物反而可以提供最好的排毒養生效果。她在《天然排毒養生術 香草療癒魔法書》一書中提出3種專門針對消脹氣、降血糖的瘦身藥材及湯飲品食譜,這些食材不但療效顯著,而且居家唾手可得。天然健康又瘦身,現在就快記下來!

天然瘦身藥材1 肉桂

肉桂具有重振活力、刺激生理循環等作用,家中常用的五香粉中便有一味是肉桂粉。研究顯示,每天只要半小匙,就能降低血糖、三酸甘油脂及總膽固醇。此外,更能增加20倍血糖代謝率,控制血糖上升幅度,進而達到瘦身減肥的效果。嗜喝咖啡又想控制血糖、減重者,不妨在咖啡中灑上肉桂粉試試。

【纖體肉桂蜂蜜鮮奶】
在鮮奶中加入一些蜂蜜,再灑上一小匙肉桂,有助腸胃產生益生菌,幫助腸胃蠕動,解決便秘、脹氣問題,控制體重。

天然瘦身藥材2 蒔蘿(蘹香)

蒔蘿與小茴香籽都是西方流傳下來的古老消脹香草,即使是寶寶與小孩也可以安全使用,對於脹氣嚴重的腹絞痛尤其有效。通常在春天可以買到鮮嫩的蒔蘿,台灣人慣用蒔蘿的嫩葉和莖來做菜,也很多人用來包茴香餃子或煮成蛋花湯。

【消脹氣養生蒔蘿蛋花湯】
將蒔蘿切碎,鍋中水煮開後放入,再倒入打碎的蛋汁(1~2顆),用筷子快速攪拌,待蛋煮熟後加入少許鹽調味即可。

天然瘦身藥材3 小茴香

小茴香與蒔蘿都能促進哺乳,是有助消化、顧腸胃的好藥草。小茴香甚至有保護黏膜、促進排痰的作用,對久咳不癒有所幫助。國外醫學中心推薦幼兒有脹氣時,可以適度飲用貓薄荷及小茴香籽來消除脹氣。

【消脹氣茶飲】
準備小茴香及貓薄荷各60克,充分混合後放在防潮密封罐中,每次使用2克(約一大匙)泡茶。如果不希望小茴香的味道過重,可用70度的熱水泡15分鐘,若希望茶汁濃郁者,則可用90度的熱水泡20分鐘,也可加入黑糖調味,以增加口感。建議飲用量一天為4~6杯。
★貓薄荷★
具鎮靜安撫效果,能夠消除絞痛及脹氣,還能消退輕微發燒,也很適合正在長牙的小孩飲用。

(早安健康)

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