聖路易國際嘉年華會<br>聖路易多元文化美麗之都

【聖路易時報記者黃育德報導】由聖路易國際機構(International Institute)主辦之第15屆聖路易國際嘉年華會(Festival of Nations),8月29、30日兩天在聖路易市Tower Grove公園盛大舉行,聖路易市市長Francis Slay在迎賓開幕式中致詞表示,聖路易是一個多元文化族裔融合的美麗之都,感謝國際機構全體義工的付出,從2000年就不間斷的每年舉行國際嘉年華會, 呈現多元的文化、舞蹈及音樂,更重要的是讓來自不同背景、國家以及信仰的聖路易市民能聚在一起,共慶多族裔、多文化融合的祥和氣氛。市長在致詞中也宣布為 了讓聖路易市民生活更好,在2018年前的最低工資將提高為每小時11元。

在迎賓開幕式中,主辦單位國際機構總裁 Anna Crosslin表示,雖然國際嘉年華會已連續舉辦十五年了,但實際上從1920年聖路易就開始有慶祝多元族裔文化的相關活動,她提到,每年八月二十五日 是聖路易日,因此這時候國際機構都會舉行嘉年華會。 每一年的嘉年華越來越熱鬧,參與之族裔、社團也越來越多。尤其是美食攤位的多樣性,成功的吸引每年超過十四萬民眾參與此盛會,不僅是免費入場,更可以體驗 到各種族裔的舞蹈及音樂,更重要的是享受到世界各地的美味佳餚。

Anna Grosslin感謝聖路易社區各界之支持和義工參與,國際嘉年華會已成為聖路易地區一年一度最大型之多元文化活動。

在 開幕式中,由優雅美麗的舞蹈開啟序幕,鮮艷的服裝、活潑動人的舞蹈,贏得全場熱烈掌聲。並由拉丁裔Jaime Torres在主席台領唱美國國歌,公園會場所有遊客來賓起立,共同與主席台貴賓一起,向我們的國家致敬,場面歡欣。接著,一群年輕有活力的非裔美國人帶 來一連串的動感舞蹈,開啟了國際嘉年華會的新氣象。

美食攤位中有代表臺灣人社區的美食攤位和首都餐廳(Hot Wok)提供之中華美食攤位,由於正值夏天,除了各個族裔的美食攤位都有大排長龍等待享用美食的饕客外,台灣攤位賣的飲料和泰國攤位的椰子水更是很多人最愛的消暑聖品。

聖路易國際機構成立於1919年,宗旨在於協助移民、難民在聖路易安身立命,提供各種如語言、職業訓練、社工難民安頓、諮詢等亟為需要之服務。每年接受幫助的新移民、難民超過7千人,分別來自世界75個不同的國家。