時間：9月20日(週二) 上午九時半至十一時半
地點：世貿中心 World Trade Center121 S. Meramec, 10th Floor, Room 1009
授課內容：食品零售超商、超市衛生安全檢查事項，食品進貨出貨注意事項，員工個人衛生，食品回收程序，食品貯存，流量，蟲害防治，環境衛生與消毒等。
座位有限，須事先預約，預約電話：314-615-8900
簡便茶點招待，課後頒發證書
協辦：聖路易時報 St. Louis Chinese American News / SCANews.com亞裔餐飲工作組ARTF (Asian Restaurant Task Force) |
