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Issue: 1259 Date: 10/9/2014
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八種食物擺脫高血壓困擾

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        近年來，高血壓患者人數在不斷增長且低齡化的傾向明顯，這類患者忍受著藥物治療和飲食禁忌的折磨。印度的一項調查顯示，年齡在20到40歲之間的大部印度人都有較高的膽固醇水平，膽固醇水平過高容易產生高血壓以及心血管疾病。另一家機構印度衛生(Indus Health Plus)調查顯示，由於過度勞累，35%-40%的職業女性都患有高血壓。

        高血壓的成因有多種，遺傳或者不良的生活習慣都對此有影響。過度的食用垃圾食品，不正確的運動習慣，睡眠缺乏，吸煙酗酒等都是年輕人患高血壓疾病的主要原因。為了預防高血壓，吃對食物很關鍵，那么接下來我們就一起來看一看《今日印度》報道的有助於預防高血壓的食物吧!

        1.堅果

        毋庸置疑，堅果絕對是降血壓的必備食物。因為堅果中含有豐富的抗氧化物質、鎂元素和纖維，並且低鈉。但同樣也需要註意，使用過多的鹽焗堅果會引起其他諸如肥胖，高膽固醇等健康問題。

        2.豆類

        豆類制品中含有大量的鉀，當體內鉀元素過少時，身體就會轉而吸收更多的鈉元素，然而鈉元素會使血壓升高。反之，如果攝入豐富鉀元素，那么我們就能很好的控制血壓。豆類食品中還含有異黃酮，也對控制血壓有好處。

        3.脫脂牛奶

        脫脂牛奶可謂人體提供鈣以及維他命D，使血壓明顯下降。研究表明，每天喝兩杯脫脂牛奶就能達到控制血壓的功效。

        4.葵花籽

        所有的堅果以及豆科植物都對人們的心臟功能有好處，然而當談到降低血壓時，葵花籽在其中可謂是獨樹一幟。葵花籽被認為是一種很好的膳食纖維來源，並且每天只需食用三克。葵花籽會為人體提供全面的營養，以此降低血壓。但同樣也需注意的是，含鹽多的葵花籽也不能多吃。

        5.石榴汁

        石榴中富含抗氧化物質，缺少抗氧化物質會易於產生高血壓。然而糖尿病人在食用石榴的時候需要注意，因為石榴會使體內的糖分增加。

        6.香蕉

        每天吃兩根香蕉，會使我們遠離心臟疾病的煩惱。因為香蕉中富含鉀，兩根香蕉中所含的鉀就可以將血壓降低二到三個百分點。富含鉀的食物例如土豆香蕉，對於降低血壓都有很大的幫助，但同樣，糖尿病患者也需要注意少吃香蕉。

        7.黑巧克力

        每天吃大約三十卡路里的巧克力就有降低血壓的功效。美國醫學協會雜誌的一項研究表明，黑巧克力中含有黃酮類化合物，這些是眾所周知的改善心血管健康的成分，但是專家們並不建議過多食用。

        8.菠菜

        菠菜營養豐富，低熱量，高纖維，並且含有促進心臟健康的葉酸、鉀和鎂，這些元素對於降低血壓，保持心臟健康都有極其重要的作用。
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