加州湾区最高水平的拉面,一个 San Mateo 全囊括了!

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要 说西岸美食在加州,加州美食在湾区,湾区美食的代表san mateo绝对是数一数二了。饕客不来圣马刁,吃遍湾区没开窍。而san mateo地区最独孤求败的餐厅就是日式拉面了。可以说这里的拉面店,开一家,火一家,吃一家,爱一家。而最近湾区阴雨连绵,这个时候一碗热汤面下肚,就 像嗑了血瓶一样恢复满状态!那今天就让小编来给你推荐一下san mateo里那些一碗定乾坤的日式拉面。

1. Ramen Dojo

拉面届的拳击手,一拳下去让你的眼冒金星,还要和他说声谢谢。这家拉面店声名在外,任何 时间,任何天气,只要一开门,甚至没开门都会大排长龙。而他们家最大的特点就是重口味!汤底的蒜香味道很浓,浓郁到已经不是乳白色,而是咖啡色了。用料多 到像是样品。每碗都冒尖!超辣超油超带劲!

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1地址:805 S B St,San Mateo, CA 94401

电话: (650) 401-6568

2. Ramen Porlor

这家拉面就在Ramen Dojo旁边,本来是很多人排不到ramen dojo的第二选择。但是一吃之后却成为抢ramen dojo生意的最大劲敌。这两家拉面店的风格类似,但是他家的lobster oil黑汤底是最大特色。虽然看起来重口味,但是却比想象的多一些鲜甜。而且lobster oil还会附带软壳蟹。从没见过如此浓妆艳抹的海鲜面!

1地址:901 S B St,San Mateo, CA 94401

电话: (650) 344-9728

3. Santa Ramen

这家店是san mateo最老的拉面店,不俗的汤头在湾区那绝对是以一敌十的,而如果你是肉食者,那这家绝对是你的头号选择。因为他们家最大的王牌就是入口即化的限量红 烧肉!一块肥瘦适中,油而不腻的红烧肉,配上拉面,幸福感激增!只是红烧肉到了下午基本上就断货了。想要吃的要早去!

1地址:1944 S El Camino Real,San Mateo, CA 94403

电话:(650) 344-5918

4. Himawari

这家最有特色的拉面是他们的凉面Jar Jar Men。你别看它看着平平无奇,其实几滴辣油就扫平众多凉面。用日式拉面的面体做凉面,口感筋道。而他们的辣油,先甜后辣,堪比老干妈的香味,让你一边冒汗一边动嘴。

1店里的装潢也颇有特色,两边墙上用老式黑胶唱片做装潢,明明是日式拉面店,却有新式美国范儿。和外国朋友在这里聚餐他们一定会对你的品味刮目相看!

1地址:202 2nd Ave,San Mateo, CA 94401

电话:(650) 375-1005

2016-01-25 14:39 来源: 金山在线

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